Выбор лучших кухонь мира от CNN вдохновляет на кулинарные эксперименты и путешествия. Каждое упоминание сопровождается не только уникальными блюдами, но и историей, культурой и традициями стран, где эти кухни возникли. Прочтите, чтобы узнать, какие национальные кухни стоит попробовать на собственном опыте!
Итальянская кухня занимает одно из первых мест за свои насыщенные ароматы и простоту приготовления. Паста, пицца и ризотто в руках настоящего мастера превращаются в кулинарный шедевр. Не пропустите возможность попробовать настоящую неаполитанскую пиццу с тонким тестом и свежими ингредиентами – это взрыв вкуса, который трудно забыть.
Тайская кухня радует разнообразием вкусов, где острое встречается с кислым и сладким. Пад тай, Том Ям и разнообразные карри – это только верхушка айсберга тайской гастрономии. Обязательно попробуйте впустить в свою жизнь самоцветы этой культуры в виде уличной еды, которая сохраняет аутентичность и яркость в каждой тарелке.
Такой выбор только подтверждает, что каждая кухня раскрывает что-то уникальное. За каждой ложкой стоит отдельная история, которую стоит открыть. Откройте свои вкусовые горизонты и дайте шанс этим кулинарным традициям!
Наиболее популярные блюда каждой кухни
Китайская кухня предлагает всемирно известное блюдо – Пекинскую утку. Хрустящая корочка и нежное мясо делают ее идеальным выбором для праздника. Попробуйте также димсамы – маленькие порционные блюда, которые прекрасно подходят для разнообразия.
Итальянская кухня
Паста карбонара станет отличным выбором для любителей пасты. Это простое, но изысканное блюдо из яиц, сыра, pancetta и черного перца удивит своим вкусом. Не забудьте про пиццу Неаполитана, сделанную с простыми, но качественными ингредиентами.
Мексиканская кухня
Такос с разнообразной начинкой поразят богатством вкусов. Подайте их с сальсой и гуакамоле для полного наслаждения. Чили кон карне добавит остроты, а фахитас порадуют сочностью мяса и свежими овощами.
Испанская кухня представлена знаменитыми тапас, которые идеально подходят для совместных встреч. Паи́йя с морепродуктами порадует насыщенным вкусом и красиво оформит стол.
Японская кухня заставит влюбиться в суши. Роллы с рыбой и овощами наполнят вас свежестью, а мисо-суп добавит тепла в любой обед. Не упустите возможность попробовать рамен для согревающего ужина.
Где попробовать лучшие блюда: лучшие рестораны и рекомендации
Токийские гастрономические открытия
Ресторан «Sukiyabashi Jiro» в Токио заслуживает внимания. Знаменитый суши-шеф Дзиро Оно создаёт настоящий японский шедевр из морепродуктов. Обязательно запишитесь на degustation-меню, оно включает в себя лучшие лакомства от шефа.
Парижские гастрономические жемчужины
В Париже загляните в «Le Meurice». Под руководством шеф-повара Алена Дюкасса здесь предлагают элегантные французские блюда с современным акцентом. Рекомендуется попробовать их дегустационное меню, чтобы насладиться изысканной французской кухней в атмосфере роскоши. Бронирование также желательно.